วิธีทำไอศกรีมแท่งกาแฟปรุงรสด้วย Beanies Coffee Bags

เมื่ออากาศร้อนขึ้น ความอยากกาแฟของคุณก็ไม่จำเป็นต้องลดลงตามไปด้วย เปลี่ยนกาแฟปรุงแต่งรส Beanies ที่คุณชื่นชอบให้เป็นของหวานแช่แข็งแสนสดชื่นด้วยสูตรไอติมกาแฟง่ายๆ เหล่านี้ ไม่ว่าคุณจะกำลังพักผ่อนริมสระน้ำหรือต้องการเครื่องดื่มเติมพลังยามบ่าย ไอติมกาแฟคือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างคาเฟอีนและความเย็นสดชื่น

ถุงกาแฟ Beanies เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำไอติม เพราะมีรสชาติอร่อยหลากหลายที่เข้ากันได้ดีกับเบสครีมมี่หรือเบสผลไม้ ตั้งแต่รสสตรอว์เบอร์รีแอนด์ครีมสุดฟรุ๊ตตี้ไปจนถึงรสชาติเข้มข้นอย่าง Koffie met karamelsmaak คุณสามารถสร้างสรรค์ไอติมได้หลากหลายไม่รู้จบ ที่สำคัญที่สุดคือ ไอติมเหล่านี้ทำง่ายมากด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและพิมพ์ไอติมหนึ่งอัน

ทำไมต้องใช้ถุงกาแฟ Beanies สำหรับทำไอติม?

ถุงกาแฟ Beanies แบ่งสัดส่วนมาพร้อมใช้งานและไม่เลอะเทอะ ทำให้เหมาะสำหรับสูตรอาหารที่ทำได้รวดเร็ว แต่ละถุงมีกาแฟบดละเอียดที่ชงได้เร็วในน้ำร้อน สกัดรสชาติเข้มข้นได้ภายในไม่กี่นาที ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถชงกาแฟเข้มข้นได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ใดๆ นอกเหนือจากกาต้มน้ำและถ้วย

ยิ่งไปกว่านั้น Beanies ยังมีรสชาติที่หลากหลายซึ่งเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับไอติมของคุณ ตัวอย่างเช่น Strawberries & Cream Flavoured Coffee ให้กลิ่นเบอร์รีหวานที่เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมกับโยเกิร์ตรสวนิลาหรือนมมะพร้าว ในทางกลับกัน Koffie met karamelsmaak เพิ่มความหวานของคาราเมลเนยที่เข้ากันได้ดีกับเบสช็อกโกแลตหรือกล้วย การใช้กาแฟปรุงแต่งรสช่วยลดความจำเป็นในการใช้น้ำเชื่อมหรือสารสกัดเพิ่มเติม ทำให้สูตรอาหารง่ายขึ้นในขณะที่ให้รสชาติที่เข้มข้น

• ใช้เวลาชงเร็ว – เพียง 3-5 นาทีก็ได้กาแฟเข้มข้น
• ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ – แค่น้ำร้อนและถ้วย
• รสชาติหลากหลายให้เลือกเข้ากับเบสไอติมได้ทุกแบบ

สูตรไอติมกาแฟพื้นฐาน

สูตรพื้นฐานนี้ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการผสมรสชาติใดก็ได้ คุณจะต้องใช้: ถุงกาแฟ Beanies 2 ถุง (รสใดก็ได้), น้ำร้อน 1 ถ้วย (240 มล.), นมหรือนมทางเลือก 1 ถ้วย (240 มล.), สารให้ความหวาน 2-3 ช้อนโต๊ะ (น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิล หรือน้ำตาล) และพิมพ์ไอติม เริ่มต้นด้วยการชงถุงกาแฟในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำออกและปล่อยให้กาแฟเย็นลงเล็กน้อย

ในชามแยกต่างหาก ตีนมและสารให้ความหวานเข้าด้วยกันจนละลาย ผสมกาแฟที่เย็นแล้วกับส่วนผสมนมและคนให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์ไอติม โดยเว้นที่ว่างเล็กน้อยด้านบนสำหรับการขยายตัว เสียบไม้และแช่แข็งอย่างน้อย 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน สำหรับเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ยิ่งขึ้น ให้ใช้นมมะพร้าวไขมันเต็มหรือเพิ่มเฮฟวี่ครีมเล็กน้อย

• สำหรับรสกาแฟที่เข้มข้นขึ้น ให้ใช้ 3 ถุงแทน 2 ถุง
• หากใช้นมหวานอยู่แล้ว ให้ลดสารให้ความหวานที่เติมลงไปตามชอบ
• ล้างพิมพ์ด้วยน้ำอุ่นประมาณ 10 วินาทีเพื่อให้ไอติมหลุดออกง่าย

รูปแบบรสชาติที่หลากหลายให้ลอง

หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการทำไอติมกาแฟกับ Beanies คือความเป็นไปได้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดของรสชาติ นี่คือสามรูปแบบที่อร่อยเพื่อเริ่มต้นของคุณ

สตรอว์เบอร์รีแอนด์ครีมสเวิร์ล: ชงถุงกาแฟ Strawberries & Cream Flavoured Coffee 2 ถุง ผสมกับโยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วยและน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ก่อนแช่แข็ง โรยแยมสตรอว์เบอร์รี 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ริบบิ้นผลไม้ โยเกิร์ตรสเปรี้ยวช่วยปรับสมดุลความหวานของกาแฟได้อย่างสวยงาม

คาราเมลกล้วย: ชง Koffie met karamelsmaak 2 ถุง ปั่นกับกล้วยสุก 1 ลูก นม 1 ถ้วย และเกลือเล็กน้อย กล้วยเพิ่มความหวานจากธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ ในขณะที่กาแฟคาราเมลให้รสชาติเข้มข้นเหมือนของหวาน ไอติมนี้มีรสชาติเหมือนคาราเมลลาเต้แช่แข็ง

มินต์ช็อกโกแลตชิป: ชง Koffie met muntsmaak van chocolade 2 ถุง ผสมกับนมช็อกโกแลต 1 ถ้วยและผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ คนช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก 2 ช้อนโต๊ะก่อนเทลงในพิมพ์ รสชาติกาแฟมินต์ช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลตชิปสำหรับของหวานยามเย็นที่สดชื่น

• สำหรับเวอร์ชันไร้นม ให้ใช้นมข้าวโอ๊ตหรือนมอัลมอนด์
• เพิ่มเมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อสัมผัสที่สนุกสนาน
• ทำไอติมหลายชั้นโดยแช่แข็งทีละชั้นเพื่อให้ได้ไอติมลายทาง

เคล็ดลับสำหรับไอติมกาแฟที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

เพื่อให้แน่ใจว่าไอติมกาแฟของคุณออกมาเนียนและมีรสชาติอร่อย ให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ ประการแรก ปล่อยให้กาแฟที่ชงแล้วเย็นลงถึงอุณหภูมิห้องก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นๆ การเติมกาแฟร้อนลงในนมเย็นอาจทำให้นมแยกตัว โดยเฉพาะกับนมวัวหรือนมถั่ว ประการที่สอง ชิมส่วนผสมก่อนแช่แข็ง – ควรหวานกว่าที่คุณชอบเล็กน้อย เพราะการแช่แข็งจะทำให้ความหวานลดลง

ประการที่สาม หลีกเลี่ยงการเติมพิมพ์จนเต็มเกินไป ของเหลวจะขยายตัวเมื่อแช่แข็ง ดังนั้นควรเว้นที่ว่างประมาณ 1/4 นิ้วที่ด้านบน หากคุณใช้ไม้เสียบ ให้รอจนกว่าไอติมจะแข็งตัวบางส่วน (ประมาณ 1-2 ชั่วโมง) ก่อนเสียบไม้เพื่อให้ไม้ตั้งตรง สุดท้าย สำหรับเนื้อสัมผัสที่เนียนยิ่งขึ้น ให้ปั่นส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นมือหรือเครื่องปั่นทั่วไปเพื่อกำจัดกากกาแฟที่อาจหลุดออกมาจากถุง (แม้ว่าถุง Beanies จะออกแบบมาเพื่อลดตะกอน)

• ใช้ตะแกรงตาถี่เมื่อเทหากคุณต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนเป็นพิเศษ
• สำหรับเวอร์ชันผู้ใหญ่ที่เพิ่มความสนุก ให้เพิ่มเหล้ากาแฟหรือไอริชครีม 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เก็บไอติมในภาชนะที่ปิดสนิทหรือถุงซิปล็อกเพื่อป้องกันการไหม้จากช่องแช่แข็ง

ไอติมกาแฟเป็นวิธีที่สนุกและง่ายในการเพลิดเพลินกับรสชาติ Beanies ที่คุณชื่นชอบในรูปแบบที่เย็นสดชื่น ไม่ว่าคุณจะทำตามสูตรพื้นฐานหรือทดลองกับรสชาติผลไม้ ครีมมี่ หรือมินต์ คุณก็จะมีของหวานกาแฟแช่แข็งแสนอร่อยพร้อมในช่องแช่แข็งของคุณ หยิบถุงกาแฟ Beanies ที่คุณชื่นชอบและพิมพ์ไอติม แล้วเริ่มสร้างสรรค์ไอติมกาแฟสูตรเฉพาะของคุณเองได้เลยวันนี้ สำหรับจุดเริ่มต้นแบบคลาสสิก ลอง Strawberries & Cream Flavoured Coffee – กลิ่นเบอร์รีหวานของมันทำให้เป็นไอติมฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ